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〒656-2131 兵庫県淡路市志筑109-2
切れ込みの深い葉はまるでミズナのようですがからし菜の仲間で、ピリッと適度な辛みと歯切れの良い食感です。
サラダのアクセントやお浸し、浅漬け等幅広く利用できます。加熱すると緑色になり、辛みはほとんどなくなります。 |
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